精益求精争创一流把好食品质量关的守门人——记昆明市食品药品检验所刁玉华同志

发布时间:2023-04-03

 

 

在昆明市食品药品检验所里,有这样一名专家,他带领食品检验团队从无到有、从弱到强,检验能力已覆盖《国家食品安全监督抽检实施细则》全部检验项目及应急保障、案件稽查等检验所需的资质,在全省市级检验检测系统中资质和能力都处于领先地位;大胆尝试“快检+实验室”的检验新模式,在COP15会议期间,既快速发现了食品安全问题又准确出具了报告赢得高度认可;他带领团队积极参加LGC(英国政府化学家实验室)、FAPAS、中国食品药品检定研究院等不同机构组织的国内、国际能力验证50多项,体现了较高的业务水平和技术能力……全力把好食品质量关,守卫着每一位老百姓的健康,他就是昆明市食品药品检验所刁玉华。

自踏入检验检测行业的第一天起,刁玉华同志从未忘记入职时守护食品安全的初心,在工作中勤勤恳恳,任劳任怨,踏踏实实,精益求精,以实际行动发挥着一名优秀共产党员的先锋模范作用,用一举一动为广大党员树立了一面坚守初心的旗帜。

刁玉华,男,1985年生,硕士研究生,中共党员,食品工程师,毕业于云南大学微生物学专业,现任昆明市食品药品检验所食品检验中心主要负责人。担任国家级、省级实验室资质认定评审员、云南省市场监督管理局专家库成员、云南省食品安全抽检监测秘书处副秘书长、昆明市食品药品检验所技术创新中心主任,云南省质量工程中级职称资格评审委员会委员、昆明市食品工程初中级职称资格评审委员会委员、云南省科研机构联合会团体标准专家库成员、食品生产许可审查员。

思想进步,政治坚定。刁玉华同志担任昆明市食品药品检验所党支部第一党小组组长,作为一名共产党员,他深入学习党的路线、方针和政策,始终坚持学习新知识新方法。同时,能够把所学到的知识同工作实际相结合,提升自己运用理论解决实际问题的能力。严格落实“一岗双责”,以党建促业务、以业务强党建,真正做到党建业务“双促进,双提升”。工作中,以身作则、率先垂范,主动承担任务,充分发挥党员的先锋模范带头作用,用思想和行动去影响身边同事。作为一名从事一线食品安全检验的技术人员,他认真贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署,工作态度科学严谨,为食品安全科学监管建言献策,并把准确可靠的检验结果作为检验的生命线。他始终认真落实习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”要求,工作中以高度的责任感和强烈的事业心,高标准、高质量地完成各项工作,在平凡的岗位上恪尽职守、担当作为,以精湛的技术为公众饮食安全保驾护航,为食品安全科学监管贡献力量,为食品产业高质量发展把薪助火。

 

立足岗位,服务监管。一是强基础、提能力。食品安全的科学监管需要检验数据的有力支撑,从2012年起,刁玉华同志带领食品检验团队从无到有、从弱到强,检验资质和能力都有巨大的提升,单位成为原云南省食药监系统内首家取得CNAS资质的实验室,先后顺利通过CMA和CNAS扩项及复评审等现场评审9次,现已具备食品CMA、CNAS检验资质/参数1271项,检验能力已覆盖《国家食品安全监督抽检实施细则》全部检验项目及应急保障、案件稽查等检验所需的资质,在全省市级检验检测系统中资质和能力都处于领先地位。二是强技术、优服务。他高度重视能力建设,带领食品检验中心骨干加入市所大技术中心,主动担任气相色谱质谱联用技术小组组长,专研食品检验新技术、新方法,全面提升食品检验能力。自2012年至今,他带领食品检验中心完成各级食品安全监督抽检、风险监测,应急检验、安全保障等检验30000余批次,充分发挥食品安全监管“技术员”的作用,技术支撑作用成效显著,为群众、监管、产业提供优质服务。三是强保障、办实事。他积极主动参与习近平总书记两次考察云南食品安全保障、COP15服务保障酒店及大会赞助商食品安全检验、南博会、商洽会等各级食品安全保障工作十余次。配合市局完成米线“零点行动”、“ 春雷行动”、“染色干巴”、“染色柑橘”、“你点我检”、“3.15专项检查”、投诉举报检验、节令食品安全保障等群众关注的应急突发检验工作;从2014年起,他配合市局开展全市集体配送企业食品安全风险监测及监督抽检工作,切实保障全市中小学学生饮食安全,严守食品安全底线。为食品安全科学监管提供有力技术支撑,用实际行动来为民办实事。

不畏困难,勇于担当。2021年1月23日,昆明市市场监督管理局接到群众举报市场出现“染色桔子”,为配合市局处理好本次突发事件,他带领食品检验团队前期开展大量资料收集工作,由于新鲜食用农产品添加色素检验没有现成检验方法,一边汇报市局制定临时检验方法的需求,同时组织专业技术人员对柑橘色素检验方法进行研判,在时间紧任务重的情况下,带领团队调试设备、准备物资、验证方法同步开展,仅用2天时间就将《柑橘中合成着色剂的测定 高效液相色谱/高效液相色谱质谱联用法》验证完成,并加班加点检验完成案件查办的37批次检品,为市局处理突发事件争取了时间,保障了市民饮食安全。该工作得到了省局和市局的一致好评。

食品检验团队在市所成立之初就作为独立检验团队打造,从建所之初的几个人到现在团队有专业技术人员二十多,团队90后人员占多数,如何带领好这支年轻团队他花很多心思,同时,开展工作又要面临检验任务重,人员能力弱的现实,带队伍、提能力是他一直在做的工作。现如今食品团队被一步步打造成为全省范围内综合能力强、技术力量精、创新拼搏精神突出的人才队伍,他带领的食品团队也得到了各方的高度肯定和认可

 

勇于创新,成绩斐然。在检验中发掘科研方向,以科研力量促进检验能力提升。近几年,他带领食品检验科研团队多次承担新方法开发及科研项目申报工作,制定云南省食品安全临时检验方法2项并用于食品安全案件处置创全省第一。响应市场监管总局关于公开征集2022年第一批食品补充检验方法和食品快速检测方法的公告要求和结合检验中发现的实际问题,带头申报并立项补充检验方法1项。获立项云南省市场监督管理局科技创新项目2项、昆明市科技局2023年非资助类项目1项。参与云南省标准化协会团体标准制定工作,制定3项团体标准。获得国家知识产权局白酒快速检测前处理技术实用新型专利1项。

食品检验一直面临应急、突发事件多的特点,这就要求检验速度快,检验效率高。面对这一需求,刁玉华同志大胆尝试“快检+实验室”的检验新模式,利用食品快检速度快与实验室检验定量准确的特点相结合,达到既可以快速找到问题,又能准确定量检验的要求。在COP15会议期间,他大胆尝试这种模式,既快速发现了食品安全问题又准确出具了报告赢得会务组和客户满意及高度认可。

严把质量,精益求精。一是将质量理念贯穿整个检验过程,严控检验每个环节,盲样考核、加标回收、人员比对、仪器比对等手段应用到检验过程中,确保了检验过程可追溯、检验结果准确可靠。二是致力于提升专业技术水平。9年来,他带领团队积极参加LGC(英国政府化学家实验室)、FAPAS、中国食品药品检定研究院、云南省市场监督管理局、华测检测认证集团股份有限公司等不同机构组织的国内、国际能力验证50多项,通过率达到98%以上,体现了较高的业务水平和技术能力,不断提升食品的科学监管技术基础。

服务产业,促进发展。强化科研教学,培养高素质人才。他积极参与单位开展的协同育人基地人才培养工作,开展分析实验课7次;见习实习生带教工作,累计带教云南师范大学、昆明学院、大理大学、云南中医药大学、昆明医科大学学生12人,毕业论文12篇,为食品产业培养一批高质量、高素质专业人才。创新形式,联合街道办、社区、学校、媒体,开展实验室开放日、“你点我检”、“你送我检”、“小小检验员”等宣传活动,配合昆明市食安办拍摄12期“知·食”系列科普节目《食安实验室》,对农贸市场从业人员进行快检培训等,全力服务产业发展。

 

十年如一日,刁玉华和他的团队没有过一刻懈怠。2019-2021年,刁玉华连续三年考核为优秀等次,荣获市人社局记功奖励;2018年、2019年、2021年他被昆明市市场监督管理局评为优秀共产党员;2019年获得昆明市市场监督管理局“不忘初心、牢记使命”先进典型表彰;在国内重要学术期刊发表论文十余篇,中文核心期刊两篇。

作为新时代的共产党员,他作风过硬、技术精湛,长期坚守在食品安全工作一线,践行初心、担当使命,他用实际行动诠释奋斗精神,全力牢筑食品安全防线,以先进的检验技术,高超的检验能力,为昆明市食品安全科学监管做出积极贡献。优异的成绩背后是日复一日的努力和钻研,刁玉华带领食品检验团队,默默坚守,甘于奉献,全力守护人民群众舌尖上的安全。

 


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