名称：羊肚菌原生境扩繁促产技术
供需情况：供给
所有权人：云南省供销合作社科学研究所
完成单位：云南省供销合作社科学研究所、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南菌苑科技有限公司、云南大学
所属领域：农业
内容简介：该项目对羊肚菌资源种类分布、羊肚菌生态学、生物学特性及生长发育过程、羊肚菌优良菌株选育及菌种生产、羊肚菌原生境（林地）保护扩繁促产及羊肚菌新产品开发等进行了系统的研究，取得的一系列主要成果：目前羊肚菌不能进行规模化、商业化人工栽培，只能依靠自然资源；首次系统、深入地对云南产5种羊肚菌进行了生态学、生物学特性研究，探明了这5种羊肚菌子实体发生、生长过程所需的光、温、水、土壤、植被等生态条件；次从中国羊肚菌主产区（云南滇西北地区）羊肚菌优势种群中，采集、分离、选育出羊肚菌优良菌株5株；利用具有自主知识产权的羊肚菌菌种，研发出原生境林地羊肚菌规模化的生态保护扩繁促产系列技术；针对羊肚菌的生理特性，研发出了羊肚菌保鲜加工和新产品开发技术。
应用情况：技术已在滇西北的丽江进行了应用。技术适用于原来就有羊肚菌发生的地区，通过技术应用可提高羊肚菌产量和质量。
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